Fırın makarna

 

Ya ya makarna tarifi vermeyeceğim sandınız ama yanıldınız :D Hemde en güzel tarifi veriyorum.Makarnayı sevmeyen yoktur sanırım umarım sizde bu tarifi dener ve seversiniz.Afiyetler olsun..

MALZEMELER

Yarım paket makarna
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1,5 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
1 yumurta
1 su bardağı kaşar rendesi
1 adet domates

HAZIRLANIŞI

Makararnamızı haşyıp süzelim.Bir tencerede beşamel sosumuzu hazırlamak için ocağa alalım.Yağımızı eritelim sonra unu koyup iyice karıştırarak un kokusu gidene kadar kavuralım ve azar azar sütünü ekleyip hızlı bir şekilde çırpmaya devam edelim.Makarnamızı sosun içine dökelim üzerine bir yumurta ve kaşar peynirin yarısını ekleyip karıştıralım.Makarnamızı fırın tepsisine alıp üzerine kalan yarım su bardağı kaşar rendesi ve domates rendesini ekleyip 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak servis yapalım.

Not: İçine beyaz peynir koyabilirsiniz..

Bir tutam sevgi eklemeyi unutmayın..

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments