Bu tavuk butlarına bayılacaksınız…Fazla söze gerek yok diyorum ve tarifi veriyorum :D

ballı tavuk tarifi

MALZEMELER

  • 6 adet minik tavuk budu ( baget )
  • yarım çay bardağı bal
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yarım çay kaşığı pul biber
  • yarım çay kaşığı nane
  • yarım çay bardağı kimyon
  • yarım çay bardağı karabiber
  • yarım çay kaşığı kekik
  • bir çay kaşığı biberiye
  • 1 çorba kaşığı su
  • tuz
  • bir adet fırın poşedi 

HAZIRLANIŞI

Öncelikle tavuklar hariç bütün sos malzemesini bir kapta çırpıyoruz.Tavuk butlarını yıkıyoruz daha sonra geniş bir kaba alıyoruz.Çırptığımız sosu üzerine elimizle sürüyoruz.Daha sonra butları yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.Eğer zamanınız varsa daha uzun bekletebilirsiniz daha lezzetli olur.Fırın poşetine dolduruyoruz.Poşetin ağzını kapatalım ve üzerine kürdanla delikler açalım.Önceden ıssıtğımız fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Bir tutam sevgi ekleyelim.Sıcak olarak servis edelim.

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments