Kış mevsimi gelince seviniriyorum 
en sevdiğim üçlü pazar tezgahlarında yerini alıyor bende hiç dururmuyum 
alıyorum hergün birini yapıyorum.Brüksel lahanası, brokoli ve karnabahar haşlayıp üzerinede sos yapınca sabah, öğle, akşam tabağımdan eksik etmiyorum.Brüksel lahanasının da faydaları say say bitmez.Sizler içinde basit bir tarif..
brüksel lahana salatası tarifi
MALZEMELER
- 350 gram brüksel lahanası
- 3 diş sarımsak
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- tuz
- pulbiber ve kekik
HAZIRLANIŞI
Brüksel lahanalarını yıkayıp süzelim ve tepelerine bıçak yardımı ile artı şeklinde hafif kesikler yapalım.Az suda haşlayalım.Bir kasede sosumuzu hazırlamak için sarımsakları rendeleyelim,tuz, zeytinyağı ve bir limonun suyunu iyice çırpalım.Haşlanmış brükselleri servis tabağına alalım ve sosumuzu üzerinde gezdirelim.Bir tutam sevgiyi de ekledikten sonra..Son olarakta pulbiber ve kekikle süsleyerek servis edelim.Afiyetler olsun…
Yorumlar
Powered by Facebook Comments
{ 2 comments… read them below or add one }
yedim çok güzel olmuş arkadaşlar
):))))
afiyet olsunnnnnn