Tadı da görüntüsü de süper ..Tadımlık olmalarıda kiloya engel oluyor, yağıda az, bence tam yiyimlik hahaha :)

tarçınlı üzümlü mini kek tarifi

MAZLEMELER

  • 1 adet yumurta
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker ( esmer şeker de olabilir )
  • 1 su bardağı un ( kepekli yada tam buğday unu olabilir )
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • yarım çay bardağı kuru üzüm
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • Silikon mini kek kalıpları

HAZIRLANIŞI

Yumurta ve şekeri çırpalım, sıvı yağı ilave edip çırpamaya devam edelim.Vanilyamızı ve tarçını ekleyelim.Daha sonra bu karışıma unu ve kabartmatozunu eleyerek yavaşça ekleyelim iyice çırpalım.Daha sonra kuru üzümleri kleyip hafifçe kaşıkla karıştıralım.Silikon kek kalıplarının yarısına gelecek şekilde dökelim.180 derece fırında keklerimizi pişirelim.Bir tutam sevgi ekleyelim ve soğuduktan sonra silikon kalıplardan çıkaralım.Afiyet olsun…

Not: Keklerin pişip pişmediğini bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz.Eğer kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir, ayrıca kekimizin kapağını  ilk 15- 20 dakika kesinlikle açmamalıyız.

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments