Arkadaşlar süper bir tarif mutlaka ballı muzlu kek tarifleri vardır ama ben bilmiyorum… Bu tarifi kafama göre hazırladım zaten fotoğraflara baktığınızda ne kadar güzel göründüğünü ve ayrıca bana güvendiğinizi bildiğim için tat garantisini vereceğimi biliyorsunuzdur ve en kısa zamanda deneyin deneyin… ( Burada çığlık atıyorum ) O kadar güzel muz kokusu geliyorki balın tadı mis mis …..

muzlu ballı kek tarifi

MALZEMELER

  • 3 adet yerli muz
  • 3/4 çay bardağı bal
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • yarım su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5-3  su bardağı un
  • 1 paket vanilya

HAZIRLANIŞI

Muzlarımızı bir kasede çatal yardımı ile eziyoruz. Derin bir kasede 2 yumurtayı ve şekeri iyice beyazlaşana kadar çırpalım.. Sütü, yağı ve vanilyayı sırayla ekleyip iyice çırpıyoruz. Balımızı ve muzlarıda ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. En son kabartma tozu ve unu eleyerek ekliyoruz.İyice çırptığımız kekimizi yağlayıp unladığımız yuvarlak borcama döküyoruz ve 180 derece 40-45 dk fırında pişiyoruz. Çıkınca üzerine bir tutam sevgi ile birlikte çikolata sosu damla çikolata vs. İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz… Afiyetler olsun..

Not: Bardak ölçülerinde aynı bardağı kullanın.. Damla çikolataları keki fırına koymadan önce üzerine serpebilirsiniz. Bu arada muzlarımız yerli muz olacak :D

 

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments