Ramazan geldi geçti bir şerbetli tatlı tarifi veremedim diye, kendi kendimi yedim.. Aslında tatilde olmasam yapardım ama artık seneye Ramazan da inşallah :D Bu tarifte çok pratik mis gibi portakal kokuyor.. Bu revani Selva makarnanın yeni çıkarttığı portakallı irmik ile yapıldı ve umduğumdan daha lezzetli oldu :) bilginize..

portakallı revani tarifi

MALZEMELER

  • 1 su bardağı selva portakallı irmik
  • 1,5 su bardağı un
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu

ŞERBETİ İÇİN

  • 3,5 su abrdağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı limon suyu

ÜZERİ İÇİN

  • Hindistancevizi
  • Portakal kabuğu veya limon kabuğu rendesi

HAZIRLANIŞI

  1. Şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpın.
  2. Yağı, yaoğurdu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  3. İrmik, un ve kabartma tozunu ekleyin ve çırpın.
  4. Yağladığınız ve unladığınız kalıba dökün, 170 derece ısılı fırında 40 dakika pişirin.
  5. Kek pişerken şeker ve suyu karştırarak kaynatın ocaktan alırken 1 kaşık limon suyunu ekleyin.
  6. Pişen keki fırından alınca 5 dakika bekleyelim ve sonra şerbetini dökelim.
  7. Servise sunmadan bir tutam sevgiyi kattığınızdan emin olun ve hindistan cevizi serpip servis edin. Afiyetler olsun….

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments