Bol gezmeli, mutlu, huzurlu hafta sonları diliyorum. Pazar sabahları kahvaltı yapmaya doyamıyorum her hafta kahvaltıya başka bir tarif deniyorum, bu kez sosisli kahvaltı pizzası var menümüzde :)

Sosisli kahvaltı pizzası tarifi

MALZEMELER

  • 2 adet orta boy domates
  • 3 adet çarliston biber
  • 3 adet uzun sosis ( 6 adet minik sosis )
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet dereotu
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
HAZIRLANIŞI
  1. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
  2. Biberleri ve sosisleri halka halka doğrayalım.
  3. Maydanoz ve dereotlarını ince kıyalım.
  4. Malzemeleri bir kabın içerisinde harmanlayın.
  5. Harcın üzerine sıvıyağ, un, yumurta ve beyaz peyniri ekleyip iyice karıştıralım.
  6. Yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine bir tutam sevgi ve kaşar rendesi serpin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın… Afiyetler olsun
Not: İç malzemelerini değiştirerek deneyebilirsiniz.

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments