Tiramisutarifmizi ikiledik bilgilerinize :) Bu kez tarifi veren sıkı takipçilerimden hemde yakın arkadaşım olan Bahar’dan geldi. Bugün beraber resim yaptık, resim yaparken de kendisinin yaptığı lezzetli mi lezzetli tiramisusunu tattık, ellerine sağlık arkadaşım sevgiyle kal.. Tarif için de çok teşekkürler :D

tiramisu tarifi

MALZEMELER

KEKİ İÇİN 

  • 2 yumurta
  • 2 kahve fincanı şeker
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1/2 kahve fincanı sıvıyağ
  • 3 fincan un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı süt ( keki ıslatmak için )
  • 1 yemek kaşığı ( keki ıslatmak için )
  • 2 çorba kaşığı şeker ( keki ıslatmak için )

KREMASI İÇİN

  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt ( krem şanti için )

HAZIRLANIŞI

  1. Kek için şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpın.
  2. Sırasıyla bütün malzemeyi katarken çırpmaya devam edin.
  3. Yağlayıp unladığınız bir kare yada dikdörtgen bir kalıba dökün. 175 derece pişirin.
  4. Pişen keki soğutalım, neskafe, şeker ve sütü karıştıralım. Kekimizi bu karışımla ıslatalım.
  5. Kekimiz dinlenirken, bizde kremasını hazırlayalım.
  6. Krema malzemelerini tencereye alalım. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Soğumaya bırakın.
  7. Krema soğuyunca sütle derin bir kapta kremşantiyi çırpalım ve kremamızın içine ekleyip, karıştıralım.
  8. Islattığımızın kekimizin üzerine yayalım. Bir tutam sevgi ve neskafe serpip buzdolabında 2 saat kadar bekletelim. Afiyetler olsun.. :)

Bahar Yıldırıma Bir Tutam Sevgiye katkılarından dolayı teşekkür ederiz.

 

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments