Hanımlar uzun zaman olmuş yeni tarif vermeyeli :) dermişimmm sık sık ilgileniyorum sizlerle… İlgilenediğim zamanlar da sizler için yeni tarifler deniyorum.. Baktım ki sizler çok tembel çıktınız tarif yolladığınız falan yok :) kızımmmm dedim kendime iş başa düştü koşturrrr mutfağa :D İşte derken Tiramisunun belkide en basit ve en lezzetli tarifini yaptımmmm İşte hanımlar duyduk duymadık demeyin ve yenii Tiramisumuzu deneyinnnn !!!

tiramisu

tiramisu tarifi

 

tiramisu 2

 

MALZEMELER

  • 1 adet kakaolu yada sade pasta taban
  • 1 küçük paket labne 300 gr. yada mascarpone peyniri
  •  200 gram krema
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı neskafe
  • bir bardak sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı kakao

HAZIRLANIŞI

  1. Öncelikle sıcak suda neskafeyi eritin. Kekimizin bir kenarını geniş bir pasta tabağına alalım ve bir yemek kaşığı yardımı ile ıslatalım.
  2. Derin bir kasede yumurta sarısı ve şekeri iyice çırpalım. Üzerine labne peynirini ekleyip karıştıralım.
  3. Diğer derin bir kase de kremayı mikserle katılaşıncaya kadar çırpın. Katılaşan kremayı labneli karışıma ekleyelim yanlız hafifçe karıştıralım. Topak topak dursun panik yapmayın. Sonra pasta tabanımıza yayalım.
  4. Diğer pasta tabanıda üzerine kapatın ve neskafe ile ıslatın.
  5. Kalan kremayı üzerine sürün ve yayın. Üzeri düzgün pürüzsüz olsun diye de uğraşmayın. Buzdolabına kaldırın ve bir gün bekletin en azından 12 saat geçsin. Ne kadar beklerse o kadar katılaşıp, güzelleşiyor.
  6. Dolaptan çıkardığınız tiramisunun üzerine kakao ve bir tutam sevgi serpiştirin ve kahvenizle birlikte afiyetle yiyin. Arkadaşlarınızı çağırmayı unutmayın.. Paylaşılan herşeyin mutluluğu iki katıdır unutmayın. Afiyetler olsun

 

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments