Bir tutam sevginin sıkı takipçilerinden ve benim ilkokuldan beri arkadaşım olan canım Berrin arkadaşımın kızına yaptığı cici pasta.. Ne kadar güzel olmuş, kızı için ne kadar güzel düşünmüş.. Harikasın canım arkadaşım.. Ellerine sağlık..

Berrin Soylu‘ya Bir Tutam Sevgiyemek sitesine gönderdiği tarifi için çok teşekkür ediyorum.. Katkılarının devamını bekliyoruz.

İYİ Kİ DOĞDUN ALİNA

MUTLU YILLAR

Alina'nın Prenses Tiana Pastası Tarifi

MALZEMELER

PANDİSPANYA İÇİN :

  • 8 yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

KREMA İÇİN:  

  • Bir paket hazır çikolatalı puding
  • 1 adet muz
  • Bir paket çilekli kremşanti
  • Süslemek için hamur şeker çiçekler ( aktardan satın alabilirsiniz )
  • bir adet cindy bebek yada Tiana bebek :) FArklı olsun isterseniz Ayşegül bebek :D

 

HAZIRLANIŞI 

  1. Yumurtanı sarılarını ve beyazlarını ayırın… ( Beyazların içinde sarı olmayacak şekilde)
  2. Sarılarının içine şekeri koyup iyice çırpın.
  3. Sonra un nişasta ve vanilyayı eleyerek ekleyin.
  4. Daha sonra yumurta beyazlarını sert ve beyaz bir köpük olana kadar çırpın sarılarıyla karıştırıp (tahta kaşıkla altan üste doğru )
  5. Kek kalıbımızı yağlayıp unlayalım. 170 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirin, soğuduktan sonra ortadan bölün.
  6. Çikolatalı pudingi tarifine göre pişirin devamlı karıştırarak ılıtın.
  7. Ortadan böldüğünüz kekin arasına bir kat pudingle kaplayın. Üzerine muz dilimleri yerleştirip, tekrar puding sürün. Pudingin tamamını bitirin.
  8. Çilekli krem şantiyi de tarife göre hazırlayıp, krema torbası yada pompasına doldurun ve resimdeki gibi kaplayın.
  9. Bir tutam sevgi ile birlikte bahara yakışan hamur şeker süslemelerle kaplayın.

Not: İstediğiniz krema ve süslerle de yapabilirsiniz. Kalıp olarak  fırıldak kalıları kullanın ki çevirdiğiniz zaman etek şekli olsun. Unutmadan bebeğide tam ortadaki delikli kısma yerleştirin.. Amanın az kalsın demeyi unutuyordum :D

 

 

 

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments