Seda Kaytan Sev’e tarifini bizimle paylaştığı için teşekkürler. Katılımlarınızın devamını bekleriz. Bir Tutam Sevgi

Kremalı poğaça tarifi

MALZEMELER

  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 1su bardağı ılık süt
  • 1su bardağı krema
  • 1 paket yaş maya
  • 1paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • alabildiği kadar un

ÜZERİ İÇİN

  • 1 yumurta sarısı
  • iç harcı size bağlı

HAZIRLANIŞI

  1. Un dışındaki bütün malzemeler yoğurma kabına konulur el ile iyice karıştırılır(krema ve yoğurt ılık olacak)sonra un yavaş yavaş eklenir.

  2. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir.

  3. Hamuru örtüp mayalanması için bekleyin 20 dk kadar mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde hamurdan koparıp iç harcını koyup yuvarlak şekil verin.

  4. Yağlanmış tepsiye dizip yumurta sarısını sürün ve susam çörek otu ekip 200 derecede pişirin.

  5. BİR TUTAM SEVGİ eklediğniz poğaçaları sıcakken servise sunun. Afiyet olsun

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments