Dün arkadaşım Seda ‘ ya gittim ve bana çok lezetli buz gibi bir pasta ikram etti.. Tadı harikaydı birde adı pasta olmasına rağmen limonlu dondurma yedim gibi oldu.. Evde yapılması işin iyi tarafıydı ve kısa sürede yapılması.. Üyelerimizden ve arkadaşım olan Seda Sev‘e tarifi için teşekkür eder ve bu lezzetli tariflerin devamının gelmesini dileriz…

limonlu pasta ( limonlu dondurma ) tarifi

MALZEMELER

  • 2 paket toz krem şanti
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • 4 yumurta sarısı ve akı
  • 2 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • üzerini süslemek için hindistan cevizi, bisküvi rendesi vs..

HAZIRLANIŞI

  1. Krem şanti ve sütü koyulaşana kadar çırpalım.
  2. 4 yumurta sarısını limonun suyu ve kabuğu ile çırpalım.
  3. 4 yumurtanın beyazını da şekerle ayrı bir yerde çırptıktan sonra hepsini birlikte karıştıralım.
  4. Bisküvileri de iyice ezelim.
  5. Büyük dikdörtgen bir borcamın içine önce toz haline getirdiğimiz bisküvileri serpelim ve bastırarak yayalım.
  6. Sonra limonlu harcımızı yayalım ve üzerini düzeltip, buzluğumuza koyalım.
  7. Bir gece dondurduğumuz  pastamızı devamlı buzlukta tutuyoruz, aynı dondurma gibi.
  8. Üzerini süslediğimiz ve bir tutam sevgi eklediğimiz tatlımızı buz gibi ikram ediyoruz.

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments