Kurabiye tariflerini eksik etmiyorum sitemizden.. Klasik tatlardan ziyade, daha çok fazla duyulmayan yeni nesil kurabiyeleri gün yüzüne çıkarmayı seviyorum. Fıstık ezmeli kurabiye de bunlardan biri.. Fıstık ezmesinin acılığı ağzınızda çok güzel bir tat bırakıyor .. Size de bu kurabiyeyi tavsiye ederim, mutlaka deneyin.

fıstık ezmeli ve yulaflı kurabiye tarifi

fıstık ezmeli ve yulaflı kurabiye tarifi

MALZEMELER

  • 125 gram tereyağı ( oda ısısında )
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı tepeleme fıstık ezmesi
  • 1 yumurta ( oda ısısında )
  • 1- 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağından 2 parmak az yulaf
  • yarım su bardağı damla çikolata

HAZIRLANIŞI

  1. Tereyağını ve şekeri mikserle iyice çırpın, krema kıvamına gelene kadar .
  2. Fıstık ezmesini ekleyip karıştırın, Yumurtayı da ekleyin ve mikserle çırpmaya devam edin.
  3. Un ve kabartma tozunu da ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
  4. Ele yapışan bir kıvamı olmalı ama katıda olmalı eğer gerekirse 1 çay bardağı ilave edebilirsiniz. Kullandığınız malzemelerin boyutları ve kaliteleri kıvamda etkili olur.
  5. Hazırladığınız malzemeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine birer tatlı kaşığı aralıklı şekilde koyun.
  6. 175 derece ısılı fırında yaklaşık 20 dakika kadar altı üzeri kızarana kadar pişirin.
  7. İkram ederken neskafenizi ,sohbet edebileceğiniz birilerini ve bir tutam sevgiyi de unutmayın.. Afiyetler olsun.

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments