Biricik kardeşimin ellerine sağlık… Belkide en sevdiği tatlı irmik helvasıdır.. Canı ne zaman tatlı istese ” abla benim canım tatlı istedi , irmik helvası yapıcam ” :) derdi.  Çok da güzel yapar, gerçi tüm yemekleri güzel yapar..

Kardeşime katkılarından dolayı teşekkür ederim. Katılımlarının devamını bekliyorum.. Ellerine sağlık canımın en derini..

irmik tatlısı tarifi

irmik tatlısı tarifi

MALZEMELER

 

  • 2 su bardagı irmik
  • 1 su bardagı şeker
  • 1 cay bardagı sıvı yagı
  • 1 yemek kasıgı tereyagı
  • 1 yemek kasıgı fıstık
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt

HAZIRLANIŞI

  1. İrmik, şeker ve fıstık birlikte tencereye alınır; kısık ateşte koyu pembele olana  kadar kavrulur.
  2. Sıvı yağ ve tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
  3. Son olarak su ve sütü ekleyip iyice çekene kadar pişirelim.
  4. Üzerine ister tarçın , ister hindistan cevizi isterseniz bir tutam sevgi..Afiyetler olsun..

 

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments