Herkesin sitesinde varmış bizde yokmuş :) artık bizde de varrrrrrr.. Ispanaklı Kek için Fidan Ceylan Hanım ‘a teşekkür ediyorum veeee tariflerinin devamını bekliyorum.ISPANAKLI KEK

MALZEMELER

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı seker
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 10 yaprak ıspanak
  • 2 paket krem şanti
  • 2 su bardağı soğuk süt

HAZIRLANIŞI

  1. Kek çırpma kabına yumuta ve şekerleri alıyoruz köpük olana kadar çırpıyoruz.
  2. Daha sonra sırası ile ve her defasında karıştırarak sıvı yağ , süt , vanilya ve eleyerek un , kabartma tozunu ekliyoruz.
  3. Ispanakları çok az suda haşlıyoruz ve rondodan geçiriyoruz. Kek hamurunun içine ekliyoruz.
  4. Fırın tepsisini yağlıyoruz ve çok az unluyoruz. Kekimizi boşaltıp 180 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. ( ilk 20 dakika açmayın sönüyor )
  5. İki paket krem şantiyi soğuk sütle çırpalım ve kek pişene kadar buzdolabında bekletelim.
  6. Pişen kekten bir kaç parça kesip ufalayalım ( üzeri için ) , soğuyan kekimizi krem şanti ile kaplayıp , üzerine kekten ayırdığımız parçaları ufalayıp, serpelim. Afiyetler olsun..

Not : Daha yeşil bir kek isterseniz daha fazla ıspanak koyabilirsiniz.

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments