Takipçilerimizden Fidan Ceylan bize bir sürü tarif göndermişti ama ben yayınlayamamıştım şimdi bir kaç tanesini yayınlıyorum. Fırında karnıbahar yemeği daha önce yapmamıştım deneyeceğim bende , sizler de umarım tarifimizi beğenirsiniz.

fırında karnıbahar yemeği tarifi

fırında karnıbahar yemeği tarifi

MALZEMELER

  • yarım kilo karnı bahar
  • 250 gr orta yağlı kiyma et
  • 1 baş büyük soğan
  • 1 tatlı kasığı salça
  • bir tutam tuz
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • yarım çay bardağı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI 

  1. Karnı baharı önce tencere hafiften haşlıyoruz yumuşamaya yakin süzüp borcama koyuyoruz.
  2. Daha sonra ayrı tavada kıyma etimizi, soğanı , biber,  tuzu ve bulyonu güzelce harmanladıktan sonra, karni baharın üstüne döküyoruz.
  3. 150 derecede 15 dakika pişiriyoruz.
  4. İsterseniz servise sunarken üstüne sarımsaklı yoğurt dökebilirsiniz. Afiyetler olsun

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments