Aslında sık sık yapmama rağmen tarifi paylaşmak pek nasip olmadı.. Süslemesi çok hoşuma gitmese de artık bunu paylaşacağım dedim ve işte lezzetlimi lezzetli cup cake.. Kup kekimizzzz :)

cup cake ( kup kek ) tarifi

cup cake ( kup kek ) tarifi

MALZEMELER

  • 15- 20 kağıt kalıp
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 6 damla vanilya aroması
  • 1 paket toz halde çikolata sos
  • 1,5 – 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım çay kaşığı tuz
  • üzeri için karamel sos ve inci şeker .. ( üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz benim elimde bunlar vardı )

HAZIRLANIŞI 

  1. Derin bir kabın içerisine yumurtaları ve şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
  2. Daha sonra sırası ile ve her defasında çırparak süt, sıvı yağ, vanilya aroması ve çikolata sos ekleyelim.
  3. Sonra un, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek spatula yardımıyla karıştıralım.
  4. Damla çikolataları da ekleyip çok karıştırmadan kuplarımız da 1 parmak boşluk kalacak şekilde dolduralım.
  5. 170 derece fırında 40 dk kadar pişirelim. Sürekli kontrol edelim, ilk 25 dk kapağı sakın açmayın..
  6. Kürdan testini geçmişse pişmiştir :D soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyin ve servise sunun… Afiyetler olsun

 

Yorumlar

yorumlar

Powered by Facebook Comments